Estas salinas de origen fenicio, deben su existencia a unos manantiales próximos, de los que sale agua de manera ininterrumpida durante todo el año, a una temperatura media de 25º, con un contenido salino de 28 g/l. El carácter salobre de estos manantiales, se debe a que el agua atraviesa antes de aflorar, materiales triásicos de naturaleza margo-arcillosa ricos en yesos y sales solubres.
Las ruinas de Iptuci, próximas a las salinas, en el cercano Cabeza de Hortales y el papel económico-comercial que desempeñó la sal en épocas pasadas, ha llevada asostener la hiótesis de que estas salinas ya pudieron ser explotadas en la antigüedad y que incluso la presencia de estos manatiales, hubieran podido condicionar en alguna medida el emplazamiento de la citada ciudad. En la actualidad las salinas conservan las antiguas pozas distribuidas de manera irregular en torno a los manantiales.
.
